본문 바로가기
728x90
반응형

My Food Story28

아보카도 크림 파스타 스파게티, Feat. 베이컨, 양파 지난번 아보카도 패스토를 만들어 두었으니, 그것으로 스파게티나 해 먹으려고요. 이것저것 하다 보니 늦은 점심이 되어버렸네요. 냠냠... 부드러운 크림 식감에 바질향 가득한 아보카도 크림 스파게티입니다. 두번째 사진은 몇몇 재료를 추가해서 2차로 만들어 봤는데 추가한 재료 이상으로 만족감이 큽니다. 훨씬 맛있었어요. 2개의 레시피가 이어져 설명됩니다. 재료는 다음과 같습니다. 주재료 : 스파게티 면, 올리브유, 아보카도 패스토, 우유 조미료 : 액젓, 소금 부재료 : 마늘 칩, 치즈가루, 파슬리 아보카도 패스토 만드는 방법은 링크를 걸어 두겠습니다. 궁금하신 분은 다음 링크로... go https://watch.tistory.com/m/94비건 술안주, 고소한 바질 아보카도 패스토 카나페, 효능바질과 아보.. 2021. 3. 17.
다이어트 요리 오리엔탈 드레싱 새싹 샐러드, Feat. 두부, 삶은 계란, 크래커, 아보카도 다이어트의 필요성이 절박해지는 시기입니다. 봄이 왔고 곧 옷차림은 가벼워지는데 겨울 동안 잘 찌운 살 때문에 겁이 나는 시기죠. 그대로 드러나는 것은 생각만으로도 곤혹스럽습니다 저도 마찬가지라, 얼마 전 먹고 남은 식재료들로 오늘은 다이어트 식단을 좀 맞춰봤어요 다이어트 식단 하면 계란과 샐러드죠. 수식이 필요 없습니다. ㅎ 새싹들도 소스와 잘 어울리네요. 뭉쳐있으니 집기도 좋고 맛과 식감이 오리엔탈 소스와 잘 어울립니다. 좋습니다. 담백한 계란과도 잘 어울리고, 노른자가 소스를 살짝 흡수해서 오히려 간이 적당하고 맛있습니다. 그냥 집에 있기에 생각없이 넣었다고 말하기는 좀 그렇고..... 계란과 풀떼기만 먹으니 좀 약한 것 같아서 탄수화물을 섭취할 겸 두부와 참크래커를 좀 넣었습니다. 아보카도는 정말 .. 2021. 3. 17.
청정원 토마토 스파게티 소스 시판 소스가 만든 것보다 맛있기는 합니다. ㅎ 다만, 직접 만드는 것보다 좀 더 짜고 자극적이지요. 건강을 생각한다면 만들어 먹는 것이 좋겠지만, 만사 귀찮을 때는 딱입니다. 제 입맛에 맛은 늘 좋더라고요. 오늘은 시큼한 토마토 스파게티가 당기는데 귀찮으니 그냥 시판 소스로 만들어 먹었습니다. 제가 사용한 시판 소스는 청정원에서 나온 토마토 스파게티 소스입니다. 재료는 다음과 같습니다주재료 : 스파게티 면, 시판용 스파게티 소스 부재료 : 양파, 베이컨, 파슬리 가루, 치즈, 마늘 후 래이크 토마토 스파게티 만들어 볼까요?아무래도 시판 소스를 쓰면 요리가 참 간단하고 쉽습니다. 올리브유에 베이컨과 양파를 볶아요. 노릇노릇해질 때까지 볶으면 됩니다. 부재료들이 다 볶아지면 삶은 면과 소스를 넣고 잘 섞으면.. 2021. 3. 15.
속이 편안해지는 황태 버섯 죽 만들기, 황태의 효능 황태 해장국 끓이려다가, 속이 좀 불편해서 죽이 낫겠다 싶어서 죽으로 급 선회했습니다. 황태의 효능 · 궁합음식정보 : 달걀 (황태는 간을 보호해주는 메치오닌 등의 아미노산 성분이 풍부하고 북엇국을 끓일 때 달걀을 이용하면 시각적인 효과와 더불어 단백질의 효율을 상승시키는 역할을 한다.) · 다이어트 : 단백질이 풍부하며 지방이 적고, 맛이 담백하여 다이어트를 계획한다면 먹어도 좋다. · 효능 : 숙취 해소 (황태는 고단백, 저지방 식품으로 콜레스테롤이 거의 없고 영양가가 높아 신진대사를 활성화시켜 수험생이나 성장기 아동과 나이 드신 분들에게 좋다. 특히 간을 보호해주는 메타오닌 등 아미노산이 풍부해 과음 후 숙취 해소에 탁월한 효과가 있다.) 준비물은 다음과 같습니다. 주재료 : 황태, 표고버섯, 밥 .. 2021. 3. 15.
728x90
반응형

티스토리툴바