비건 술안주, 고소한 바질 아보카도 패스토 카나페, 효능
바질과 아보카도를 주재료로 패스토를 만들었습니다. 스파게티를 만들어 먹기도 좋고, 빵이나 참크래카에 올려 먹는 카나페도 좋습니다. 저는 완성된 후, 맛을 보기 위해 크래커에 올려 먹어봤는데, 간도 적당하고 맛이 괜찮네요. 아보카도 효능 · 궁합음식정보 : 레몬 (아보카도의 비타민 E, B2, B6와 레몬의 비타민 C가 노화를 방지한다.) · 다이어트 : 당분 함량이 낮고 비타민이 풍부하여 좋다. · 효능 : 피부 건강 (비타민이 풍부하고 필수지방산 성분도 있어 피부 건강에 좋다.), 나트륨 배출 (아보카도에 풍부한 칼륨은 나트륨 배출에 도움을 준다.) 바질 아보카도 패스토의 재료는 다음과 같습니다. 주재료 : 바질, 아보카도 2개, 캐슈넛 한 줌, 땅콩버터, 올리브유, 마늘 조미료 : 소금, 후추, 레몬..
2021. 3. 14.
초간단, 당면 치즈 떡볶이 만들기
어느새 또 점심 먹을 시간이군요 ㅎ 점심 겸 간식으로 치즈떡볶이 해 먹었어요 매콤 칼칼, 고소한 치즈 떡볶이입니다 치즈 떡볶이의 재료들은 다음과 같습니다. 재료 : 쌀떡, 삶은 계란, 양배추, 표고버섯, 채다 치즈, 고추장, 고춧가루 양념 : 대파 조미료 : 올리고당, 맛선생 조미료도 두 가지로 매우 간단합니다.고추장 고춧가루를 빼면, 제한없이 그냥 먹고 싶은 것 넣는 것이고요. 치즈 떡볶이 만들어 볼까요? 이번에도 초간단 레시피입니다. 보통의 레시피에서 떡과 당면은 물어 넣고 불리는 과정이 있는데, 저는 시간도 많이 걸리고, 어차피 조리 중 끓이면 불을 것이라, 그 과정이 불필요하다는 생각을 하기에 냉동상태의 떡과 마른 당면을 바로 물에 넣고 끓입니다. 불리는 과정을 생략해도 결과물은 같습니다. 그리고..
2021. 3. 9.
